Pan de Pita/Pan Árabe Saborizado
Fácil de hacer y muy sabroso!
Paso a paso
- 1
En un recipiente poner la harina + el queso y el orégano y hacer un hueco en el centro para poner la levadura. Por los costados poner sal y pimienta.
- 2
Agregar el agua tibia de a poco, integrando la harina de adentro hacia afuera. Luego incorporar el aceite y de ser necesario un poco más de agua.
- 3
Bajar a la mesada y amasar por 7 minutos aproximadamente hasta que quede una masa lisa no pegajosa. Ahora tapar y dejar leudar mínimo 1 hora.
- 4
Pasado el tiempo de reposo bajar a la mesada, desgasificar y dividir en 2, luego cada mitad en 2, y esos 4 pedazos separarlos en 3 para obtener 12 pancitos. Los vamos a bollar y luego estirar con palo de amasar hasta el grosor deseado.
- 5
Finalmente cocinar en horno medio por 10 minutos de un lado y 2 minutos más del otro. Y ya está! Quedan 12 pancitos pita perfectos para rellenar, ya sea con fiambre o con carne/pollo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Pan pita Pan pita
El pan pita es un tipo de pan plano blando consumido de manera regular en países del medio oriente. Este pan es hecho a base de harina de trigo fermentada que originalmente es cocido en las paredes de los hornos tradicionales y es acompañado por un sin fin de platillos.#cocinaoriental
-
Pan pita Pan pita
Uno de los alimentos esenciales en las mesas del Medio Oriente, es sin duda alguna el pan árabe, que entre su gran variedad de estilos, el pan de pita constituye una tradición dentro de esta cultura.En la cultura árabe, el pan pita es consumido diariamente, siendo un alimento que por su versatilidad forma parte de una gran cantidad de platillos, de esta manera, levemente fermentado, con forma plana, redonda, hueca y una blanda, pero firme contextura, permite incluir en su interior cualquier tipo de guarnición como carnes o vegetales, e incluso es usado como bocadillo para servir salsas como el hummus o envolver el falafel o los kebabs, entre otros. #cocinaoriental
-
-
-
Pan rústico natural Pan rústico natural
Una receta fácil y rápida de hacer pero muy rica.#panrustico2
-
Pan Pita con albahaca 🌿 Pan Pita con albahaca 🌿
Originalmente el pan Pita no lleva Albahaca pero fui inspirada por mis hermanos para agregarle Albahaca y especias finas , en esta receta solo se agrega Albahaca pero se pueden agregar las demás especias finas, haciéndolamás especial.Combina muy bien con salsa de tomate y quesos o cremas.Espero sea de su agrado.
-
-
🇰🇼Pan pita 🇰🇼 🇰🇼Pan pita 🇰🇼
El origen del pan pita se remonta a varios miles de años antes de Cristo. Y es su historia va prácticamente en paralelo a la historia del uso de los cereales por parte del hombre, y este tipo de pan aplastado, típico en muchas regiones de África y Oriente Medio, fue posiblemente uno de los más antiguos de la Humanidad.#cocinaoriental
-
Pan pita Pan pita
El origen del pan pita se remonta a varios miles de años antes de Cristo. Y es su historia va prácticamente en paralelo a la historia del uso de los cereales por parte del hombre, y este tipo de pan aplastado, típico en muchas regiones de África y Oriente Medio, fue posiblemente uno de los más antiguos de la Humanidad.
Más recetas
Comentarios