دسر موچی ژاپنی

من که ژاپن نرفتم 🤭
خواستم دیزاینش مثلا ژاپنی باشه 🤣🤣🤣
ممنون از دوست گرامی ❤
@mahsavand_cooking
#سرآشپز_طلایی
#دسر_موچی_ژاپنی
دسر موچی ژاپنی
من که ژاپن نرفتم 🤭
خواستم دیزاینش مثلا ژاپنی باشه 🤣🤣🤣
ممنون از دوست گرامی ❤
@mahsavand_cooking
#سرآشپز_طلایی
#دسر_موچی_ژاپنی
مراحل تهیه
- 1
آرد برنج و پودر قند و آب را با هم مخلوط کردم ظرف رو گذاشتم روی ظرف آب تا به روش بن ماری آرد برنج بپزه
- 2
درب ظرف را گذاشتم هر چند دقیقه یکبار هم زدم تا وقتی که خمیر وسط ظرف جمع بشه یک قاشق آب لبو اضافه کردم بعد اینکه آب لبو با خمیر ترکیب شد آماده هست(من چند بار کم کم آب اضافه کردم انگاری به آب بیشتر نیاز داشت برای پختن میزان آب خوری آردها متفاوت هست)
- 3
بعد دستم رو خیلی کم چرب کردم نشاسته ذرت زدم از خمیر برداشتم و گلوله کردم وسطش رو گود کردم بادام هندی و پسته گذاشتم و گلوله کردم و کمی روش نشاسته ذرت پاشیدم گذاشتم یخچال تا خنک بشه
- 4
- 5
- 6
اگر براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید 🌹🌹
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر










نظرات (48)