ماکارونی🍝

Name: ماکارونی🍝
Yield: ۶ نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 عدد ماکارونی 500 گرمی; آب به میزان لازم; نمک و فلفل ادویه به میزان لازم; 1 عدد پیاز نگینی; 2 عدد سیب زمینی برای ته دیگ; 4 قاشق غذا خوری رب گوجه فرهنگی به اندازه; روغن به میزان لازم; 1 پیمانه سویا

.z.naruei @naruei_3130_99

zahdn

#ماکارونی #غذای نشاسته ای #پاستا
با اینکه ماکارونی زیاد دوست ندارم ولی بخاطر عزیزام درست میکنم ..البته ترشی انبه در کنار هرپلو و ماکارونی اشتها را باز میکنه🤪عاشق این ترشی ام..جاتون سبز

بیشتر

ماکارونی🍝

.z.naruei @naruei_3130_99

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

۴۰ دقیقه

۶ نفر

1 عددماکارونی 500 گرمی
آب به میزان لازم
نمک و فلفل ادویه به میزان لازم
1 عددپیاز نگینی
2 عددسیب زمینی برای ته دیگ
4 قاشق غذا خوریرب گوجه فرهنگی به اندازه
روغن به میزان لازم
1 پیمانهسویا

ذخیره شد

مراحل تهیه

۴۰ دقیقه

1

اول از همه سویا را گذاشتم خیس بشه بعد آب را در قابلمه ریختم گذاشتم شعله گاز که به جوش بیا یکم نمک داخل آب ریختم
2

جوش که امد ماکارونی از وسط نصف و داخل آب جوش ریختم خوب که به مرحله آبکش رسید ابکشش کردم در همين زمان که ماکارونی آب جوش میامد من پیاز نگینی خرد کردم و با روغن تفت و بعد سویا را آبکش کردم بعش اضافه و رب گوجه نمک و ادویه را اضافه و سرخ کردم..و یک لیوان آب اضافه کردم و شعله گاز خاموش کردم
3

بعد که ماکارونی رو آبکش کردم و کمی روغن داخل دیگ سیب زمینی حلقه شده چیدم و مقداری ماکارونی ریختم و مقداری مواد سویا را وتا که تمام شد در قابلمه بستم.شعله گاز ملایم ۳۰دقیقه زمان دادم و بعد ۳۰دقیقه آماده شد...