Arroz de sepia y guisantes
Xavi @Xavi_cuinetes
Paso a paso
- 1
Cortamos y salteamos el calamar el la paella con un poco de aceite de oliva
- 2
Ponemos el pimiento rojo a daditos, el pimentón y el tomate, removemos
- 3
Tiramos el arroz removemos, el caldo de pescado y esperamos a que hierva, bajamos el fuego al mínimo 15 minutos
- 4
A media cocción añadimos los guisantes
- 5
Dejamos reposar 2 minutos y buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xavi le encantará ver cómo quedó.
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