92. Bubur Kacang Hijau Gula merah

Assaalamualaikum, hello. Kali ini masak bubur kacang hijau gula merah rasanya enak tidak kalah dengan rasa yang dicampur gula pasir. Bagi yang suka dengan rasa cuma gula merah saja boleh di coba resep ini.
Minggu, 22 Januari 2023
Minggu ke Enam Puluh Delapan
Semangat 52 minggu
#TebusGBA
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunty_Borneo
92. Bubur Kacang Hijau Gula merah
Assaalamualaikum, hello. Kali ini masak bubur kacang hijau gula merah rasanya enak tidak kalah dengan rasa yang dicampur gula pasir. Bagi yang suka dengan rasa cuma gula merah saja boleh di coba resep ini.
Minggu, 22 Januari 2023
Minggu ke Enam Puluh Delapan
Semangat 52 minggu
#TebusGBA
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadCommunty_Borneo
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang hijau hingga bersih kemudian, rendam selama 7 jam lamanya sisihkan;
- 2
Setelah kacang panjang di rendam lama cuci bersih, rebus air 1.700 hingga mendidih diatas api besar ketika sudah mendidih masukkan garam dan kacang hijau masak selama 25 menit hingga kacang hijau pecah setengaj lembut;
- 3
Siapkan wadah untuk kelapa parut tuang air bersih kemudian remas kelapa parut hingga menggeluarkan santan lalu tuang air santan kedalam kacang hijau yang pecah tadi masak diataa api sedang agar santan tidak pecah sambil di aduk,
- 4
Masukkan gula merah, pandan dan jahe aduk hingga gula larut dan aroma jahe dan pandan mengeluarkan aroma;
- 5
Masak hingga sedikit mengental kemudian cek rasa;
*untuk tingkat kemanisan sesuaikan selera saja - 6
Selamat mencoba dan selamat menikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar