Salteado de col,zanahoria y cebolla🥕🧅

Name: Salteado de col,zanahoria y cebolla🥕🧅
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 col; 1/2 cebolla; 1 zanahoria grande; Sal; 1 pizca pimienta; 1 cucharada aceite de oliva

Monica Marquez Jimenez @monika91

Salteado de col,zanahoria y cebolla🥕🧅

Monica Marquez Jimenez @monika91

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Ingredientes

20 min

1 ración

1/2col
1/2cebolla
1zanahoria grande
Sal
1 pizcapimienta
1 cucharadaaceite de oliva

Guardada

Paso a paso

20 min

1

Troceamos la cebolla en juliana.
2

En una sartén echamos el aceite a fuego medio.
3

Echamos la cebolla y la pochas unos minutos.
4

Cortamos la col en juliana y la zanahoria la pelamos y la rallamos.
5

Vertemos la col y la zanahoria a la sartén junto con la cebolla.Pochamos unos minutos.
6

Salpimentamos y tapamos unos 10 minutos aproximadamente.
7

En mi casa me gusta un poco dorado así que cuando acaben los 10 minutos le quito la tapa y le subo el fuego un poco y listo.