یک برش بعلاوه در انتهای پیازها ایجاد کنیدداخل شیشه بریزید و سیر و فلفل رو هم بریزید.سرکه و آب و نمک رو مخلوط و تا بالای شیشه پر کنید.
درجای خنک حدود ۱ ماه میرسه.
نوش جان.