Beixamel 💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛

Ràpida i sense grumolls. Si volem menys quantitat reduïm els ingredients proporcionalment.
Imprescindible per uns bons canelons!
Un consell: comprar les nous moscades senceres i ratlleu-les al moment de fer-la servir, res a veure en sabors i aromes. 🤗
Beixamel 💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛
Ràpida i sense grumolls. Si volem menys quantitat reduïm els ingredients proporcionalment.
Imprescindible per uns bons canelons!
Un consell: comprar les nous moscades senceres i ratlleu-les al moment de fer-la servir, res a veure en sabors i aromes. 🤗
Paso a paso
- 1
Preparem tots els ingredients.
- 2
Escalfem la llet sense que arribi a bollir. Reservem.
- 3
Derretim la mantega. Ajuntem la farina i remenem fent que es cogui i no quedi crua. Apartem per a que baixi la temperatura una mica i especiem amb sal, pebre blanc o negre i nou moscada ratllada al moment.
- 4
Hi tirem la llet bollint, anem remenant amb les varetes i quan arranqui el bull, en un minut retirem.
Recetas similares
Más recetas







Comentarios