Un bol poner los huevos, leche, esencia, aceite batir.

En otro recipiente poner el azúcar, harina, el coco lo revolvemos un poco y lo mezclamos con lo líquido que hicimos primero.

Lo ponemos en una budinera un poquito aceitada y ya debemos tener un horno previamente precalentado por 10' aprox.

Se hace a 180 por 40 minutos.

Yo no tenía manteca para hacerle el crumble así que lo hice así nomás con 25 gr de harina, 25 gr de coco, 25 gr de azúcar y un poco de aceite lo mezcle hasta que se hizo una pasta y se lo esparci por arriba eso lo puse cuando lo iba a meter al horno. Lo hacen si quieren si no no pasa nada sale rico igual.