Alfajores de coco fáciles y económicos

Name: Alfajores de coco fáciles y económicos
Yield: 2 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza coco rallado; 1 huevo; 3 cucharadas azúcar; 1 cucharada generosa aceite; Chorrito vainilla

Romi Bentancourt @RomiBent99

Mi pareja es deportista y le quería dar una sorpresa dulce para San Valentín y salieron estos alfajorcitos son fáciles, rápidos, económicos y la mejor parte es que quedan delii

Alfajores de coco fáciles y económicos

Romi Bentancourt @RomiBent99

Mi pareja es deportista y le quería dar una sorpresa dulce para San Valentín y salieron estos alfajorcitos son fáciles, rápidos, económicos y la mejor parte es que quedan delii

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

1 tazacoco rallado
1huevo
3 cucharadasazúcar
1 cucharada generosaaceite
Chorritovainilla

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Mezclamos todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea
2

En una fuente con papel manteca formamos las tapitas con un modecito
3

Lo mandas al horno hasta que estén doraditos una vez fríos colocamos dulce de leche repostero en una tapita y cerramos con otra