Echamos en la sartén el "arroz" de brócoli con un poco de sal.Un par de minutos. Esto es según si es congelado o no. El mío sí lo es, del Lidl y El envase dice de 4-6 minutos.

Mientras troceamos la pechuga.
Pasados los dos minutos anteriores echamos la pechuga a la sartén y salpimentamos. Un par de vueltas y Le ponemos un poco de jengibre en polvo. Volvemos a remover hasta que esté cocinado.

Echamos en la misma sartén un poco de soja. Se remueve un minuto y listo para comer.