પંજાબી સેવ ટામેટા નુ શાક (Punjabi Sev Tomato Shak Recipe In Gujarati)

Name: પંજાબી સેવ ટામેટા નુ શાક (Punjabi Sev Tomato Shak Recipe In Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 2 નંગ ઝીણી સમારેલી ડુંગળી; 3 નંગ ઝીણા સમારેલા ટામેટા; 1 વાટકી સેવ; 1 ટુકડો ખમણેલું આદું; 1 સુકુ લાલ મરચુ; 2 લવિંગ; 1 તમાલ પત્રા; 1 ચમચી ઝીણું સમારેલું લસણ; 2 ઝીણા સમારેલા લીલાં મરચાં; 2 ચમચી તેલ; 1ચમચી ઘી; 1 ચમચી રાઈ જીરૂ; 1 ચમચી મરચું પાઉડર; 1 ચમચી ધાણા જીરુ; મીઠું સ્વાદ મુજબ; 1/2 હળદર; 1 ચમચી ગરમ મસાલો

Rupal Gokani @rgokani

#SN2 #WEEK2
#Vasantmasala
#aaynacookeryclub

વધુ વાંચો

પંજાબી સેવ ટામેટા નુ શાક (Punjabi Sev Tomato Shak Recipe In Gujarati)

Rupal Gokani @rgokani

#SN2 #WEEK2
#Vasantmasala
#aaynacookeryclub

સાચવેલ

ઘટકો

2 નંગ ઝીણી સમારેલી ડુંગળી
3 નંગ ઝીણા સમારેલા ટામેટા
1 વાટકી સેવ
1 ટુકડોખમણેલું આદું
1 સુકુ લાલ મરચુ
2 લવિંગ
1 તમાલ પત્રા
1 ચમચીઝીણું સમારેલું લસણ
2ઝીણા સમારેલા લીલાં મરચાં
2 ચમચીતેલ
1ચમચી ઘી
1 ચમચીરાઈ જીરૂ
1 ચમચીમરચું પાઉડર
1 ચમચીધાણા જીરુ
મીઠું સ્વાદ મુજબ
1/2હળદર
1 ચમચીગરમ મસાલો

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

પ્રથમ ડુંગળી ટામેટા સામરી લેવા ત્યાર બાદ આદુ લસણ ની પેસ્ટ તૈયાર કરો
2

ત્યાર બાદ એક પેન માં તેલ અને ઘી નાખી ને આદુ લસણ ડુંગળી ટેમેટા નાખી ને સાતલવુ ત્યાર બાદ ઉપર મુજબ બધા મસાલા નાખી (1)ગ્લાસ પાણી ઉકાળવું
3

ઉકલી જાયે પછી સેવ નાખી ને ગેસ બંધ કરી દો તૈયાર છે પંજાબી સેવ ટામેટાં નુ શાક ગરમ ગરમ સર્વ કરવુ