Rolls de azúcar negra, maní y nuez

En mí familia hay varios que no les gusta la canela por eso hice está versión.
Rolls de azúcar negra, maní y nuez
En mí familia hay varios que no les gusta la canela por eso hice está versión.
Paso a paso
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Unir en batidora todo menos manteca.. esta se agrega al final.hacer un bollo y dejar descansar para que leude unos 30 minutos.Luego estirar con palote y poner manteca pomada el azúcar y lo que desees, yo puse maní.Enrollar cortar porciones y poner en pláca como muestra la foto.dejar 15 minutos para que vuelva a leudar siempre tapado con repasador.Hornear por 20 minutos horno 190 hasta dorar.Después unir el azúcar impalpable con el jugo de 1/2 limón ver la fluidez para que corra pintar cada roll.
Trucos
Si querés guardar en frezzer no pongas el glasé.
Al sacarlo del frezzer llevar al microondas por 10 segundos al 80%. Después si poner glasé o queso crema. Todo es a gusto de cada uno.
La levadura la pongo desgranada con todos los ingredientes
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