Bizcochuelo con manzanas
Es esponjoso, suave, se puede hacer sin batidora , con solo un tenedor es suficiente para lograr este delicioso bizcochuelo para el desayuno o merienda.
Bizcochuelo con manzanas
Es esponjoso, suave, se puede hacer sin batidora , con solo un tenedor es suficiente para lograr este delicioso bizcochuelo para el desayuno o merienda.
Paso a paso
- 1
Estos son los ingredientes
- 2
Batir los huevos y junto con el azúcar
- 3
Agregar vainillín, aceite y un poquito de ralladura de limón
- 4
Batir e incorporar la harina
Si es necesario agregar unas cucharadas de leche hasta lograr una consistencia ni espesa ni líquida, tiene que quedar una textura homogénea y sin grumos - 5
Así
- 6
Pelar manzana, cortar en láminas finitas
- 7
Enmantecar molde y enharinar
Agregar la mezcla obtenida y sobre ella poner las láminas de manzana - 8
Hornear en horno medio unos 40 minutos hasta pinchar con un cuchillo o palillo esté salga seco y limpio
- 9
En la foto no se ven las manzanas porque di vuelta el bizcocho
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