Sosis Telur (SosTel)

Sudah lama pengen bikin cemilan ini tapi kelupaan terus. Nah setelah ramadhan baru ingat lagi mo bikin. Liat-liat simpanan resep ada resep SosTel @dapurVY . Ternyata sudah lama aku simpan resep ini. Langsung deh bikin.. Ga perlu pake cetakan, cukup pake plastik es mambo. Gampang kok..
Daan..habis dalam sekejap di cemilin anak-anak ku. Enak katanya..sering-sering bikin mam..pinta si bungsu.
Baiqlaahh..ga repot bikin nya koq..sering bikin juga ga masalah 😁
Cobain yuk Bun..dimakan hangat2 pakai cocolan saus, sambal dan mayo..enaqq.. 😋❤️
Sosis Telur (SosTel)
Sudah lama pengen bikin cemilan ini tapi kelupaan terus. Nah setelah ramadhan baru ingat lagi mo bikin. Liat-liat simpanan resep ada resep SosTel @dapurVY . Ternyata sudah lama aku simpan resep ini. Langsung deh bikin.. Ga perlu pake cetakan, cukup pake plastik es mambo. Gampang kok..
Daan..habis dalam sekejap di cemilin anak-anak ku. Enak katanya..sering-sering bikin mam..pinta si bungsu.
Baiqlaahh..ga repot bikin nya koq..sering bikin juga ga masalah 😁
Cobain yuk Bun..dimakan hangat2 pakai cocolan saus, sambal dan mayo..enaqq.. 😋❤️
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan nya. Wortel aku ga pake karena ga sempat belanja jadi bahan seadanya. Pakai wortel lebih enak. Wortel di cincang halus kecil-kecil.
- 2
Kocok telur. Masukan wortel dan daun bawang. Bumbui garam, kaldu bubuk dan merica.
- 3
Masukan sosis ke dalam plastik es mambo. Isi dengan adonan telur hingga sosis terendam. Ikat ujung nya. Bisa menggunakan karet atau di ikat/disimpulkan.
- 4
Panaskan kukusan. Kukus selama 15 menit. Api sedang saja. Sesekali buka tutup kukusan nya agar plastik tidak pecah.
- 5
Setelah matang angkat sostel. Buka plastik setelah agak dingin.
- 6
Panaskan minyak. Goreng hingga berkulit. Angkat lalu tiriskan. Tusuk dengan tusuk sate. Sajikan bersama saus cocolan nya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (2)