Pudding lod chong aka Cendol

elvira Agustina
elvira Agustina @virapurple
Bekasi

#GenerasiAprontis
Cendol yang Dibuat menjadi puding dengan topping dan kuah leci. Didinginkan dulu dikulkas dan dimakan saat dingin nanti

Pudding lod chong aka Cendol

10 orang berencana membuat resep ini

#GenerasiAprontis
Cendol yang Dibuat menjadi puding dengan topping dan kuah leci. Didinginkan dulu dikulkas dan dimakan saat dingin nanti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4-6 porsi
  1. 1 bksagar2 tanpa warna
  2. 65 mlsantan sasa ditambah air sampain700 ml
  3. 100 mlskm
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 3 lbrdaun pandan
  6. cara membuat cendol:
  7. campur semua bahan dan masak dgn api sedang sambil diaduk hingga mendidih
  8. Matikan api, angjat panci dan aduk2 sebentar. Biarkan uap panas hilang. Sisihkan
  9. Bahan lod chong akan cendol:
  10. 60 grtepung beras
  11. 40 grtepung kacang hijau
  12. 20 grtepung tapioka
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 15 grgula
  15. 65 mlsantan sasa ditambahkan air dan rebusan bunga telang. Total sebanyak 500 ml
  16. Bahan lainnya:
  17. Kolang kaling
  18. Nangka
  19. Mutiara
  20. Leci
  21. kalengAir leci

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cara membuat cendol : Masak semua bahan jadi satu hingga adonan matang.
    Cetak dengan cetakan cendol dalam air es.
    Masukkan cendol, nangka dan kolang kaling dalam toples puding. Tuang puding yang sudah dihilangkan uap panasnya.

  2. 2

    Setelah puding mengeras bisa ditambahkan toping,cendol, nangka, kolang kaling, mutiara dan leci. Ditambahkan dengan kuah leci.

  3. 3

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elvira Agustina
elvira Agustina @virapurple
pada
Bekasi
My hobby is cooking :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa