Paso a paso
- 1
Hacer el falafel. Tienes la receta completa en mi perfil
- 2
Lavar y picar pequeña la lechuga y las espinacas, en gajos el tomate y el queso feta en dados
- 3
Si sobra tomate y pepino los puedes cortar en dados pequeños
- 4
Pelar parte del pepino, cortar en ruedas finas y estas a la mitad
- 5
En un plato de servir poner en el centro la mezcla de lechuga y espinacas, alrededor los gajos de tomate y el pepino en láminas. Salpimentar
- 6
Poner el falafel y en el centro los dados de queso feta, los de tomate y los de pepino pepino. Aliñar con un poco de aceite de oliva virgen extra
- 7
Servir fría. Buen provecho!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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