Pollito de domingo
Ayer se comió asado, hoy queríamos algo rico, buscamos los que sobró de ayer, más lo que había en la heladera y salió este pollito.
Pollito de domingo
Ayer se comió asado, hoy queríamos algo rico, buscamos los que sobró de ayer, más lo que había en la heladera y salió este pollito.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la mostaza, el ajo, provenzal, pimentón, aceite y sal. Y untar las presas de pollo sin piel.
- 2
En la plancheta ya caliente colocar la cebolla cortada, el morrón y el chorizo cortado (sobró de ayer y me pareció que iba a quedar bien).
- 3
Cuando tengan color las cebollas agregar el pollo, tapar y esperar unos 10/15 minutos.
- 4
Girar el pollo, pincelar con la mezcla de mostaza y colocar la preparación de cebolla y morrón en el medio de la plancha para que no se queme.
- 5
Girar dos veces más y untar cada vez que lo hagas.
- 6
Lo acompañe con puré de papas y ensalada de hojas verdes.
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