Paso a paso
- 1
Mezclamos las tazas de maíz blanco con agua en un bowl, hasta lograr una masa suave. Dejamos reposar 20 minutos.
- 2
Ponemos a hervir la pechuga de pollo durante una hora. Retiramos y desmenuzamos.
- 3
Salteamos el pimiento y las cebollas en una sartén. Una vez listo, dejamos reposar. Aparte, cortamos la palta en láminas.
- 4
Tomamos la masa, armamos bollos del tamaño de la palma de la mano y damos formas a las arepas.
- 5
Ponemos la sartén en el fuego y vamos colocando las arepas, 7 minutos de cada lado.
- 6
Emplatamos todo y servimos. Podemos acompañar con otros ingredientes. En mi caso le sumamos berenjenas, huevos duros, zanahorias ralladas y mayonesa casera.
- 7
Abrimos y armamos las arepas con los mejores topics.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arepas de encanto Arepas de encanto
La película de encanto la vi como sexta vez y dije por qué no hacer arepas.
-
Arepas !!!! Arepas !!!!
Miraba mucho en un programa que hablaban de arepas y me di a la tarea de buscar una receta para prepararlas hubo varios intentos y este es el resultadoDeliciosas
-
Arepas venezolanas rellenas de Mozzarella Arepas venezolanas rellenas de Mozzarella
Este año tuve la oportunidad de conocer una familia venezolana muy linda y me enseñaron hacer estas delicias con las que acompañan muchas de sus mañanas en sus desayunos con huevo, queso, jamón, carne … o simplemente solas con sal!Un abrazo Venezuela 🇻🇪 y bendiciones para ustedes y su gente !
-
Arepas a la poche Arepas a la poche
Es un platillo muy típico de Venezuela y para mi tiene mucho significado por las personas que me enseñaron a prepararlo, somos como una familia y cada vez que hacemos una es algo especial para nosotros y para quien la consume.
-
-
-
-
Arepa pelúa 🫓 Arepa pelúa 🫓
Una de las recetas sin gluten que más me gustan son las arepas. Muchas veces, y sobre todo cuando vivía en Colombia, las comía solitas con mantequilla y sal, pero también me encantan rellenas. Estas en particular son unas de mis favoritas. Las probé con unos amigos venezolanos y además de parecerme deliciosas, me divirtieron muchos sus nombres: la reina pepiada, la viuda, la rumbera...y la pelúa.
-
Arepa Reina pepiada Arepa Reina pepiada
La arepa es una comida típica de Venezuela y descubrí este delicioso platillo. Es buenísimo para cuando no sabes qué cocinar. Nutritivo y diferente.
Más recetas
Comentarios