Pancito casero súper fácil y rápido

Name: Pancito casero súper fácil y rápido
Yield: 1 pancito mediano o 2 chiquitos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina 000; 3/4 taza agua tibia (un poco más de la mitad); 15 g levadura (la mitad de la mitad de un cuadradito de levadura fresca o dos cucharaditas de levadura en polvo); 3 cucharadas soperas aceite; 2 cucharadas soperas sal; 1 cucharadita azúcar

lulemberger @lulemberger

Receta muy fácil para cuando tenés ganas de comer un pancito sin esperar tanto.

Pancito casero súper fácil y rápido

lulemberger @lulemberger

Receta muy fácil para cuando tenés ganas de comer un pancito sin esperar tanto.

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Ingredientes

1 h

1 pancito mediano o 2 chiquitos

2 tazasharina 000
3/4 tazaagua tibia (un poco más de la mitad)
15 glevadura (la mitad de la mitad de un cuadradito de levadura fresca o dos cucharaditas de levadura en polvo)
3 cucharadas soperasaceite
2 cucharadas soperassal
1 cucharaditaazúcar

Guardada

Paso a paso

1 h

1

En un bowl ponemos toda el agua tibia (no caliente), la levadura y el azúcar. Mezclamos despacio hasta integrar los ingredientes.
2

Agregamos a la mezcla anteriormente hechas media taza de harina.
3

Tapamos el bowl con un repasador y dejamos reposar la mezcla 20 minutos (es normal que esté líquida).
4

Pasamos los 20 minutos notaremos que se forman burbujitas, entonces agregamos el resto de la harina, la sal y el aceite.
5

Integramos los ingredientes con nuestras manos en un bollo. Recomiendo untarse las manos con un poco de aceite para evitar que se pegué.
6

Le damos la forma deseada al pan y lo colocamos en una bandeja enmantecada.
7

Lo llevamos al horno (previamente precalentado a fuego mínimo 15 minutos) por 40 minutos a 230° (máximo)
8

Tip: Si queremos un pan más suave recomiendo colocar una bandeja con agua debajo de la bandeja donde se encuentra el pan en el horno durante la cocción.