Paso a paso
- 1
En un Bowl se mezcla la manzana, el azúcar, las pasitas, la canela y la mantequilla. Con esto rellenamos la pasta.
- 2
Coloque un poco de harina sobre una mesa y extienda la pasta con un rodillo hasta obtener una forma rectangular y no dejar que quede demasiado delgada
- 3
Rellene la pasta y a continuación pase con una brocha el huevo batido por todas las orillas de la masa
- 4
Doble la pasta sobre el relleno para cubrirlo, doble ambas orillas hacia arriba y barnice con huevo.
- 5
Coloque el Crumble hacia abajo en una charola engrasada y enharinada.
Barnice con el resto del huevo y metalo al horno por un espacio de 20 a 25 minutos a 220 grados. - 6
Saque del horno y sirva
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julio César Monzón le encantará ver cómo quedó.
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