Sopa cremosa de arvejas (de lata)
Patricia Copello @Patcopello
Cuando hace frío y hay poco en la alacena el ingenio se activa! 👌☺️
Sopa cremosa de arvejas (de lata)
Cuando hace frío y hay poco en la alacena el ingenio se activa! 👌☺️
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla, la rehogamos, agregamos la papa cortada en cubitos. Agregamos caldo o agua o leche y hervimos hasta que la papa esté cocida.
- 2
Agregamos la lata de arvejas. Condimentamos y mixeamos. Volvemos a la olla para calentar bien.
- 3
Tenía un resto de jamón, lo sellé un poco en sartén y lo usé como topping. Rinde 2 tazas con 1 de líquido porque el resto lo aporta las arvejas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Copello le encantará ver cómo quedó.
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Licenciada en Lengua Inglesa. Docente jubilada. Amante de la cocina y la pastelería. Me encanta inventar recetas!
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