Cortar la cebolla, el morrón, el ajo, los tomates bien chiquitos.

Cortar la carne y los chorizos.

En una olla agregar aceite y sofreír la cebolla hasta que quede dorada, luego agregar la carne, el chorizo, el morrón y los tomates.

Agregar condimentos (yo agregué provenzal, orégano, caldo y ají triturado)
Luego agregue agua y las lentejas con su agua.

Una vez que agregó las lentejas agregó un poco más de agua y dejo cocinar tapado 20 minutos.