Budín de limón estilo Starbucks 🍋

Name: Budín de limón estilo Starbucks 🍋
Yield: 10 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 200 gr harina leudante tamizada; 200 gr Azúcar; 110 gr mantequilla; 3 Huevos M; 125 gr crema de leche; 2 cucharadas Soperas zumo de limón; Ralladura de 2 limones grandes; 100 gr azcuar en polvo; cantidad necesaria zumo de limón

Joselyn Benitez @joselynbntz

Húmedo, Fresquito, delicioso. Con pocos ingredientes y fácil de hacer .

Budín de limón estilo Starbucks 🍋

Joselyn Benitez @joselynbntz

Húmedo, Fresquito, delicioso. Con pocos ingredientes y fácil de hacer .

Guardada

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Ingredientes

50m

10 raciones

200 grharina leudante tamizada
200 grAzúcar
110 grmantequilla
3Huevos M
125 grcrema de leche
2 cucharadas Soperaszumo de limón
Ralladura de 2 limones grandes
Para el Glaseado
100 grazcuar en polvo
cantidad necesariazumo de limón

Guardada

Paso a paso

50m

1

Con una espátula mezclar azúcar y mantequilla hasta obtener una crema.
2

Añadir la ralladura y mezclar hasta integrar.
3

Añadir los huevos 1 por 1 hasta que estén completamente integrados
4

Añadir crema de leche y zumo de limón. Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea
5

Añadir la harina tamizada y mover de formar envolvente hasta que quede una masa lisa y sin grumos.
6

Hornear a 180° durante de 35-40 minutos o al ingresar un palito en el medio salga seco.
7

Para el Glaseado: mezclar el azúcar en polvo con zumo de limón de poco a poco hasta obtener la consistencia deseada.