Para la carne. Picar la cebolla muy fina y agregar los condimentos y las 2 cdas de mayonesa. Mezclar con la carne picada y dejar reposar 1/2 hora.

Estos son los ingredientes en foto:

Se arman bolitas y se aplastan un poco con la mano. Yo usé una taza para darle forma.

Mientras, cortar las papas en rodajas finas, pasar por agua y sal por 15 minutos y llevar a la heladera unos 5 minutos. Luego fritar en sartén.

Cortar 1/2 cebolla en juliana y llevar a sartén aceitada junto con pimiento.

Para la salsa: mezclar la mayonesa, el ketchup, sal y vinagre y pasar por el pan con cuchara.

Colocar queso muzzarella en la sartén y cuando esté derretido pasar encima de la hamburguesa.

Emplatar. Espero les guste. Así quedó. En una me quedó la lechuga arriba pero el sabor es muy rico igual.