Pollo rebozado en Corn Flakes
¿Te encanta el pollo rebozado y no quieres comer fritos? Te traigo una receta sencilla, rápida y riquísima sin nada de aceite.
La receta está pensada para Air Fryer, pero se puede utilizar un horno convencional.
Pollo rebozado en Corn Flakes
¿Te encanta el pollo rebozado y no quieres comer fritos? Te traigo una receta sencilla, rápida y riquísima sin nada de aceite.
La receta está pensada para Air Fryer, pero se puede utilizar un horno convencional.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar todos los ingredientes de la receta.
- 2
Comenzamos preparando el rebozado. Pondremos en un bol un puñado de Corn Flakes machados al tamaño deseado, añadimos el ajo en polvo, orégano, pimentón rojo, una pizca de pimienta negra y una pizca de sal.
- 3
Troceamos la pechuga de pollo en tiras, y reservamos.
- 4
Batimos dos huevos en un bol con una pizca de sal.
- 5
Rebozamos las tiras de pollo, primero en el huevo y después en los cereales especiados.
- 6
Colocamos las tiras en la freidora de aire y cocinamos en modo freír durante unos 12 minutos controlando y volteando las tiras para que se doren por ambos lados.
- 7
Servir las tiras de pollo con salsa barbacoa o miel y mostaza.
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