Churros fáciles y rápidos sin churrera, masa cocinada ✨
los aprendí a hacer una tarde cuando tenía antojo de comer churros 🤰🏻
Churros fáciles y rápidos sin churrera, masa cocinada ✨
los aprendí a hacer una tarde cuando tenía antojo de comer churros 🤰🏻
Paso a paso
- 1
Colocar en una olla las dos tazas de agua fría y la pizca de sal, tapar y dejar hervir..
- 2
Una vez que empieza a hervir, apagamos la cocina y agregamos la harina, revolvemos hasta que se forme una masa pegajosa..
- 3
Pasar la masa a una mesa para empezar a amasar, agregar harina de a poquito para que la masa deje de estar pegajosa.
(podemos dejar enfriar un ratito pero no mucho)
- 4
Una vez que la masa este más manejable y menos pegajosa (no tengo churrera) estirar un choricito de masa, del tamaño y grosor que deseen (al fritar se inflan),cortar y freír..
- 5
A medida que fritamos, pasamos por azúcar, dejamos enfriar y a disfrutar!!!
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