Salsa de mariscos
Hice esta preparación porque a mi novio le gustan los mariscos, a mí no. Sin embargo, me gustó. No despide un olor muy fuerte y la crema suaviza bastante el sabor de los mariscos.
La salsa puede acompañarse con lo que más le guste a uno, ya sea arroz, pastas o papas.
Añada un poco de leche (y mezcle con la salsa) antes de recalentar, ya que el agua contenida en la preparación se evapora producto de la temperatura aplicada.
Esta preparación dura de dos a tres días en el refrigerador (4 °C)
Salsa de mariscos
Hice esta preparación porque a mi novio le gustan los mariscos, a mí no. Sin embargo, me gustó. No despide un olor muy fuerte y la crema suaviza bastante el sabor de los mariscos.
La salsa puede acompañarse con lo que más le guste a uno, ya sea arroz, pastas o papas.
Añada un poco de leche (y mezcle con la salsa) antes de recalentar, ya que el agua contenida en la preparación se evapora producto de la temperatura aplicada.
Esta preparación dura de dos a tres días en el refrigerador (4 °C)
Paso a paso
- 1
Descongelar los mariscos en un wok, cuando el exceso de agua se haya evaporado añadir la mitad del vino. Cocinar a fuego bajo hasta que los mariscos se hayan descongelado por completo. Luego añadir la cebolla, el ají, el resto del vino y los condimentos. Integrar. Seguir cocinando unos 10 min, evitando que se evapore todo el líquido.
- 2
Añadir el diente de dragón, la crema de leche y el chorrito de aceite.
- 3
Cernir la harina y mezclar hasta que se integre, luego añadir sal de mar a gusto.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sopa de mariscos Lalo Sopa de mariscos Lalo
Hice esta receta como un antojo propio, combinando el caldo de la panza de res con una mezcla de mariscos. Esta es mi primer receta
Eduardo Vasconcelos -
Ceviche de pescado con mango Ceviche de pescado con mango
Esta receta la tomamos en un curso de pescados y mariscos, excelente!!Esta receta es de un curso de cocina que tomé hace un año, realmente fácil y riquísima.
-
Cóctel de mariscos surtidos 👍✨ Cóctel de mariscos surtidos 👍✨
#BotanasDeCampeonato fuimos de compras a soriana y vamos viendo el paquete de mariscos surtidos en oferta y dije ahora es cuando 👍✨ quedó riquísimo que esta vez fue mi esposo quien lo preparó y le quedó muy sabroso 😍
-
Ensalada de bombón Ensalada de bombón
A mi esposo e hijas les encanta este postre lo disfrutan mucho se emocionan cuando les hago y no dura mucho en el refrigerador jejeje
-
Cóctel de lentejas Cóctel de lentejas
En ocasiones la economía no favorece a los clásicos antojos de cuaresma. Sin embargo existen opciones muy favorecedoras al bolsillo, como este cóctel, que creanme no le pide nada al de mariscos.
-
Arroz con Mariscos Thermomix Arroz con Mariscos Thermomix
Me encanta! Mi marido dice que he superado cualquier otro arroz que el hace!! Y eso ya es decir mucho!!Un platillo que nos recuerda muchísimo Portugal, donde solíamos comerlo con frecuencia.Es un arroz riquísimo que al estar en caldito de mariscos te deja un sabor especial en la boca!!!
-
Salsa de chile de árbol Salsa de chile de árbol
Esta salsa es un pecado, deliciosa, la receta rinde bastante y se puede conservar en el refrigerador una semana.
-
Spaghetti con espárragos Spaghetti con espárragos
Receta práctica ya que puedes preparar la salsa cuando tengas tiempo y guardarla en el refrigerador y un día que llegues con prisa a casa solo la sacas coces la pasta, cortas los vegetales lo salteas y listo! #veracruz
-
Salsa para pizza Salsa para pizza
Cuando tengo tiempo, me gusta hacer pizza en casa. Mi parte favorita es esta salsa sencilla y deliciosa #micaminito
-
Ensalada de pulpo mexicana Ensalada de pulpo mexicana
De los deleites más sencillos de prepara y muy comunes en México ya que el pulpo es más barato que otros mariscos.#LaCocinaNosUne
-
Salsa base de tomate Salsa base de tomate
Esta salsa la puedes usar para pastas, para pizza y lo que gustes !#básicos#salsadetomate
Más recetas recomendadas
Comentarios