Pechuga de pollo rellena de jamón serrano, pimiento y miel en air fryer

Name: Pechuga de pollo rellena de jamón serrano, pimiento y miel en air fryer
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pechuga de pollo (200g); 1 loncha jamón serrano; 2 pimientos rojos pequeños del marroquí de la tienda de la plaza; Mozzarella; Miel; Pan rallado

Raúl Alonso @25_ruly

Tras mucho tiempo sin subir una receta, hoy toca algo sano y sabroso

Pechuga de pollo rellena de jamón serrano, pimiento y miel en air fryer

Raúl Alonso @25_ruly

Tras mucho tiempo sin subir una receta, hoy toca algo sano y sabroso

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Ingredientes

15 min

1 ración

1pechuga de pollo (200g)
1 lonchajamón serrano
2pimientos rojos pequeños del marroquí de la tienda de la plaza
Mozzarella
Miel
Pan rallado

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Corta la pechuga de forma que quede como un filete
2

Añade el jamón, el pimiento, el queso y la miel. Cierra el filete como cerrabas el cuaderno del cole el último día de clase. Puedes ponerle un palillo para que no se abra, yo no lo hice y no pasó nada
3

Rebózalo por pan rallado y a la freidora de aire por 10/15min a 200º. Yo lo acompañé de patatas al microondas con pimentón rojo picante y albahaca