Hamburguesas rellenas de queso al carbón
Hace muchos años probé estas hamburguesas y me encantó la combinación de el pan hojaldre y salsa macha en la hamburguesa . Nunca la olvidé y ahora son de mis favoritas.
Hamburguesas rellenas de queso al carbón
Hace muchos años probé estas hamburguesas y me encantó la combinación de el pan hojaldre y salsa macha en la hamburguesa . Nunca la olvidé y ahora son de mis favoritas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Estos son los ingredientes que necesitaremos.
- 2
Mezclamos todos los ingredientes en un bowl.
- 3
Se hacen bolitas la carne.
- 4
Se aplana con la mano o con una prenda de tortillas, tambiennusonun molde para hamburguesas de weber que trae 2 espesores de carne.
- 5
Con un vaso cortas el queso.
- 6
Después le pones la otra carne arriba de el queso.
- 7
Liego doblas las orillas para que o se le salga el queso.
- 8
Liego con una cuchara aplasta el centro porque al cocinarlas esa parte se hincha mucho.
- 9
Corto el jitomate la cebolla y la lechuga la pongo.en un platón uso salsa de chile árbol (macha) o salsa pasilla
- 10
Despuws pongo a calentar el carbón. Son briquetas yblas pongo en una chimenea se weber y le pongo 2 ceras abajo. En 15 mi está listo el carbón
- 11
Corto el pan y le pongo mayonesa a
- 12
Depues le pongo una charola de agua.para que la carne no se reseque l y el carbó
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Se ponen las hamburquesas en el.asador y se sacan cuando la carne está a 160 grados farenheit
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Y así quedan al.final
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