Pancitos caseros para disfrutarlos como vos quieras!🤗😋

Name: Pancitos caseros para disfrutarlos como vos quieras!🤗😋
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g harina; 1 cda sal; 10 g levadura instantánea; 50 cc aceite; Agua tibia; 10 g levadura instantánea; 1 cda azúcar; 1 cda harina; 50 cc agua

Marce Zarate @Marce0715

Pancitos caseros para disfrutarlos como vos quieras!🤗😋

Marce Zarate @Marce0715

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Ingredientes

20'

6 raciones

500 gharina
1 cdasal
10 glevadura instantánea
50 ccaceite
Agua tibia
PARA EL FERMENTO:
10 glevadura instantánea
1 cdaazúcar
1 cdaharina
50 ccagua

Guardada

Paso a paso

20'

1

Para el fermento en un recipiente colocar la levadura instantánea con 1 cda de azúcar y 1 de harina y 50 cc de agua temperatura ambiente. Revolver y dejar reposar de 15' a 20'. Hasta que le salgan burbujitas tapado en un lugar cálido y oscuro.
2

En un bowl colocar la harina en forma de corona, alrededor colocar la cda de sal.
Y en el centro de la harina colocar el fermento e ir integrando de a poco con el agua tibia y agregar los 50 cc de aceite.
3

Una vez integrado todo te tiene que quedar un bollo de masa tapar y dejar que eleve unos 20' y luego armar los bollitos de el tamaño que vos prefieras tapar y dejar que dupliquen su tamaño nuevamente otros 20'.
4

Cocinar en horno moderado hasta que se doren, aproximadamente 25'. Te das cuenta que ya están levantando uno y lo golpeas con los dedos en la base tiene que ser un ruido seco.