Pasta frola de batata con nueces en flip

anidominguezcordoba @anidominguezcordoba
Pasta frola de batata con nueces en flip
Paso a paso
- 1
Batir el huevo con el azúcar y el aceite. Agregar la esencia y la ralladura de limón. Incorporar de a poco la harina con el polvo de hornear. Formar la masa sin amasar.
- 2
Estirar 2/3 de masa y colocar sobre la parte honda de la flip apenas aceitada, disponer encima el dulce en rebanadas finas, no hace falta hacer puré. Espolvorear con las nueces y hacer una decoración con el tercio de masa restante
- 3
Se cocina aprox 15 minutos de cada lado a fuego muy bajo.
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