Pollo al verdeo con papas
Acompañar con papas, primero poner a hervirlas y freírlas porque es lo que más demora en hacer. Mientras se van poniendo crocante en la sartén prender el horno e ir poniendo las más doraditas.
Pollo al verdeo con papas
Acompañar con papas, primero poner a hervirlas y freírlas porque es lo que más demora en hacer. Mientras se van poniendo crocante en la sartén prender el horno e ir poniendo las más doraditas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para las papas cortar en cuadritos, primero hervir hasta que ablande un poco, luego en una sartén con aceite (que cubra bien la sartén para que no se pegue) y freírlas (hasta que se doren) y por último en una picera y sin aceitar porque ya están con aceite desde la sartén) poner las papas en el horno. Salen súper sequitas y crocantes
- 2
Cortar chiquito la cebolla, el morrón, cebolla verde y el ajo
- 3
En una olla freír la cebolla, ajo, morrón y cebolla verde parte blanca. Una vez que la cebolla está transparente colocar el pollo en trozos
- 4
Cuando ya está bien cocinado el pollo agregar la crema de leche y salpimentar. Mezclar bien por unos segundos y agregar la taza de leche con una cucharada sopera de maicena. Y por último agregar la parte verde de la cebollita verde
- 5
Mezclar bien hasta que espese un poquito
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