Lo primero que vamos a hacer es picar los plátanos en trozos.

Luego en un sartén echamos aceite para freír los trozos de plátanos.

Luego que estén listos en un recipiente o mortero ponemos 13 trozos de plátanos, mantequilla ajo, sal, bacon y el chicharrón de tu preferencia.

Luego procedemos a machucar todos los ingredientes hasta que tenga una consistencia blanda.

Luego la pechuga y los
camarones, hervimos hasta su cocción.

Para los camarones lo ponemos en un sartén le echamos un poco de aceite, un poco de agua para que no se pegue, ajo, sal a gusto, perejil y por último la cebolla.

La pechuga la preparamos con ajo, sal, perejil al gusto. Y echamos a freír con aceite.

Luego en n un recipiente ponemos la pechuga junto con los camarones y le echamos la salsa Alfredo o cualquier salsa de tu preferencia.

Luego rellenamos el mofongo con la pechuga y camarones. Y arriba lo decoramos también con pechuga y camarones al gusto. Y un toquecito más de salsa alfreo. Decoramos con lechuga y tomate. Y buen provecho.