Milanesa de solomillo, con tortilla de fideos y ensalada de zanahoria y brócoli 🥕🥦
En mi casa aman la milanga, no importa de que...lo que no gusta mucho es el acompañamiento pero...la comida no se tira y mi mamá me enseñó a realizar otras comidas en base a una ya lista.
Milanesa de solomillo, con tortilla de fideos y ensalada de zanahoria y brócoli 🥕🥦
En mi casa aman la milanga, no importa de que...lo que no gusta mucho es el acompañamiento pero...la comida no se tira y mi mamá me enseñó a realizar otras comidas en base a una ya lista.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la tarde, cuando llegue de trabajar, corte el solomillo tipo churrasco y lo puse a marinar con condimentos y medio 🍋 en la heladera.
- 2
A la noche los saque de la heladera y los empane. Haría, huevo y pan rallado. Como todos los días tengo ayuda en mi cocina...
- 3
Los empane a todas con la ayuda de mi niña
- 4
Me sobró 🥚 de los que use para empanar las milanesas así que los use para mi tortilla.
- 5
Puse a calentar un sartén con un chorrito de aceite y agregue la mezcla de fideos con el huevo y luego hice el proceso que la tortilla clásica de 🥔.
- 6
Mientras freía las milanesas y esperaba la tortilla herví en agua la ensalada de 🥕🥦
- 7
Fui friendo las milanesas en el proceso de cada preparación
- 8
Cuando todo quedó listo serví y lista cena
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