Budín de banana 🍌 sin gluten sin tacc

Name: Budín de banana 🍌 sin gluten sin tacc
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 bananas 🍌; 1 huevo; 1/2 taza azúcar; 1 chorro aceite; 1 taza harina trigo sarraceno; 1 cda polvo de hornear

Luna Amaro @LunaAmaro

Budín de banana 🍌 sin gluten sin tacc

Luna Amaro @LunaAmaro

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Ingredientes

2bananas 🍌
1huevo
1/2 tazaazúcar
1 chorroaceite
1 tazaharina trigo sarraceno
1 cdapolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

1

Pisar las 2 bananas (yo usé 3 chiquitas).
Batir el huevo con el azúcar y agregar las bananas pisadas
2

Podes agregar esencia de vainilla. Agregar el aceite (aprox un cuarto de taza).
3

Agregar la harina apta que prefieras con el polvo de hornear, yo tenía de trigo sarraceno que es alta en fibra.
Si es necesario agregar un chorrito de leche
4

Opcional: yo agregue nueces y chocolate picado
5

Cocinar a fuego medio por 25-30 minutos