Budín de Coco relleno con dulce de leche 🥥

Name: Budín de Coco relleno con dulce de leche 🥥
Yield: 3 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 huevo; 1/2 taza azúcar; 1 cdta esencia de vainilla; 30 ml aceite; 1 taza harina 0000 + 2 cdas polvo de hornear; 1/2 taza coco rallado🥥; 1 taza leche; Dulce de leche a gusto

Cecilia Virlee @Ceci21

Tacuarembó Uruguay 🇺🇾

hace tiempo que tenía ganas de hacer unas recetas con coco rallado 🥥👩🏻‍🍳y hoy me decidí hacer una combinación súper deli que es dulce de leche con coco rallado también puede ser dulce de membrillo con manzanas 🍎🥥

Budín de Coco relleno con dulce de leche 🥥

Cecilia Virlee @Ceci21

Tacuarembó Uruguay 🇺🇾

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Ingredientes

40 minutos

3 raciones

1huevo
1/2 tazaazúcar
1 cdtaesencia de vainilla
30 mlaceite
1 tazaharina 0000 + 2 cdas polvo de hornear
1/2 tazacoco rallado🥥
1 tazaleche
Dulce de leche a gusto

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Paso a paso

40 minutos

1

En un bol huevo y azúcar, esencia de vainilla mezcle muy bien
2

Agregue el aceite y volví a mezclar
3

Añadir harina y polvo de hornear junto con coco rallado mezclar muy bien también intercalando con leche
4

Verter la mitad de la mezcla en la budinera aceitada y enharinada, le puse dulce de leche al medio
5

Por último puse la otra mitad de la mezcla
6

Enseguida lleve al horno a temperatura 200 g durante 40 minutos
7

Paso los 40 minutos y quedo pronto
8

Espere que se enfríe y después lo desmolde con cuidado...
9

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Cecilia Virlee @Ceci21

lunes, 14 de agosto de 2023 a las 01:01 AM

Tacuarembó Uruguay 🇺🇾

mí pasión por la cocina viene desde q tenía 13, para mí cocinar es aprender día a día nuevos menú. Si quieren pueden seguirme por mi instagram estoy como @Ceci Virlee

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