Tarta 3 chocolates

Paso a paso
- 1
Primero cogeremos las galletas y las trituramos y ponerlas en un bol.después ponemos la mantequilla y la derretimos en el microondas y la mezclaremos con las galletas para hacer la base de la tarta.
- 2
El molde de la tarta es de 22cn y un molde desmontable.antes de echar la mezcla de la galletas, engrasaremos el molde con un poco de mantequilla.luego ponemos la mezcla que icimos con las galletas.
- 3
Para hace la base y lo meteremos en la nevera para que se quede dura.
- 4
Después cogemos 1 cazón y echamos los 200ml de nata, 200ml de leche los 180 gr de chocolate negro y 1 sobre de cuajada y lo mezclaremos en frío y luego lo ponemos al fuego hasta que se derrita bien el chocolate negro y luego retiramos del fuego.
- 5
Sacaremos el molde de la nevera y echaremos la primera capa de chocolate y lo metemos en la nevera hasta que veamos que está cuajada y como mínimo tiene que estar 1h para luego poder poner la próxima capa que sería la de chocolate blanco.
- 6
Para la capa de chocolate blanco hay que hacer lo mismo.poner los 200ml de nata y 200ml de leche las el chocolate blanco y la cuajada y con el chocolate negro igual.
- 7
Y ya cuando tengas las tres capas ya echas yo lo dejé enfriando todo el día para poder desmoldarlo al día siguiente así me aseguro que quede bien cuajado. Y por último lo sacamos del molde.
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