Salsa blanca con cebolla de verdeo para acompañar pastas

Una salsa cremosa que le aporta un sabor inigualable a las pastas. Siempre que estoy un poco corta de tiempo aprovecho para hacerla porque es súper fácil y rápida 🤭
Salsa blanca con cebolla de verdeo para acompañar pastas
Una salsa cremosa que le aporta un sabor inigualable a las pastas. Siempre que estoy un poco corta de tiempo aprovecho para hacerla porque es súper fácil y rápida 🤭
Paso a paso
- 1
En una ollita pequeña colocar los ajos picados y dorar. Agregar la cebolla de verdeo y una vez se empiece a oscurecer, agregar la leche
- 2
Condimentar a gusto (yo le puse sal y nuez moscada) y una vez haya hervido la leche, separar un poco de la leche en una taza y mezclar con la maicena para evitar que se formen grumos. Agregar al resto de la leche y revolver hasta que espese
- 3
Y así de fácil y rápido tenemos la salsa blanca de verdeo y ajo para acompañar unas deliciosas pastas. En este caso la use para unos sorrentinos de espinaca y ricotta😋
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