Mezcla todo en una licuadora hasta obtener una mezcla homogénea, la mantequilla debe estar derretida para integrarse, uniformemente con la harina y los otros ingredientes

Calienta un sartén a fuego medio y engrasa ligeramente con mantequilla o margarina sin sal

Vierte una cucharada grande de la mezcla en el sartén y deja que se cocine la crepa hasta que este dorada 2 a 3 minutos a fuego bajo la capa debe cubrir toda la circunferencia del sartén y no debe ser muy gruesa

Voltea la crepa con la ayuda de una espátula y espera un minuto más que se dore de ese lado

Repite lo mismo con toda la mezcla

Usa una base de queso crema para que tu platillo sea más denso. Completa con mermela de frutas, frutas frescas, crema de maní o de avellanas

No hay limites en las combinacines puedes combinar ingredientes al gusto

¡y a disfrutar!