معكرونة بالدجاج والتونة للغداء او العشاء
اكلة جزائرية
الخطوات
- 1
بسم الله نحكم نڨشر البصلة والثوم ونغسلوهم ونحطوهم في الميكسور ونرحيوهم مليح
- 2
ثانيا نحطوا في كوكيطة الزيت ونحطوا عليه الدجاج والبصلة والثوم ونتبلوه بالتوابل المذكورة سابقا والحمص ونخليوها تتقلى مليح وبعدما تتقلى نمرفوها بلتر ونصف ماء ونخليوها تغلي بعدما تغلي نسكروا عليها الكوكيطة ونخليوها حتى تصفر وكي تبدا تصفر نحسبولها نصف ساعة ونطفيوا عليها
- 3
ثالثا نحكموا بىمة ونحطوا فيها الماء ونخليوه يغلي وبعد ما يغلي نحطوا عليه زوج مغارف كبار زيت وشوية ملح ونحطو فيه المقارونة تغلي حوالى 10 دقائق وبعدما يدخلها الطياب نحكموا كسكاس ونفرغوا فيه المقارونة ونبردوها بالماء البارد باه نحبسولها طيابها ونخليوها تتسقطر من الماء
- 4
بعدما تتسقطر المقارون من الماء نحطوها على المرقة تكون قليلة ونخليوها تغلي شوية قيس ما تتشرب الكمية الي درناها ونفتتوا الدجاج ونديروه معاها ونحلوا باطة تاع الطون تاع الطماطم ونفرغوها عليها ونخليوها تبرد شوية
- 5
بالصحة والراحة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات (2)