San Jacobos de calabacín
Adriana C.L @adrianasom
Paso a paso
- 1
Lavamos y Cortamos las puntas de los calabacines, los pelamos y los cortamos en láminas de tamaño medio ni finas ni gruesas.
- 2
En un plato colocamos una lámina de calabacín, 1/2 loncha de jamón cocido (si son grandes) y 1/2 de queso. Encima ponemos otra lámina de calabacín.
- 3
Pasamos por harina, huevo batido y pan rallado y añadimos sal al gusto. Así con todas hasta quedarnos sin ellas.
- 4
Calentamos el aceite y freímos por ambas caras unos minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adriana C.L le encantará ver cómo quedó.
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