Mezclar la harina con el Royal y la pizca de sal

Integrar el huevo, aceite y leche tibia

Doblar la masa hacia la mitad de ambos lados como un libro, y ponerle de nuevo el aceite y maicena. repetir varias veces este procedimiento hasta que quede un cuadrado chiquitito. Dejar descansar por 5 min. Y estirar la masa hasta que quede un poco fina.

Cortar en cuadrados y rellenar (yo hago mitad membrillo y mitad dulce de leche, aprox salen 12) y doblar en triángulo, apretar bien contra el relleno para que este no se abra al freír