Tumis Oyong Mix Telur

Name: Tumis Oyong Mix Telur
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah oyong/gambas; 1 butir telur; 150 ml air; 3 sdm minyak utk menumis; 4 siung bawang merah, iris; 2 siung bawang putih, cincang halus; 3 buah cabe rawit kriting, iris; 5 buah cabe rawit kriting, iris; 1 buah tomat merah, ukuran kecil, potong²; 1 sdt bubuk kaldu ayam; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt gula pasir

Evana Tati ✅ @evanatati

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Bismillah..
Cari menu sarapan yg simpel sat set tapi enak ini dia..
Masak sayur oyong yg simpel dan mudah jg anak² di rumah suka adalah dng cara di tumis.
Memasaknya mudah rasanya pun enak.
Yuuk.. Bund, dicoba di rumah resep simpel yg satu ini...

#BALONChallange
#LabuanHati
#CookpadCommunity_Bekasi
#BalonKombes_Minggu9
#dapoer_eva
#Huntersinaction

Lebih banyak

Tumis Oyong Mix Telur

Evana Tati ✅ @evanatati

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

#BALONChallange
#LabuanHati
#CookpadCommunity_Bekasi
#BalonKombes_Minggu9
#dapoer_eva
#Huntersinaction

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 porsi

3 buahoyong/gambas
1 butirtelur
150 mlair
3 sdmminyak utk menumis
Bahan bumbu :
4 siungbawang merah, iris
2 siungbawang putih, cincang halus
3 buahcabe rawit kriting, iris
5 buahcabe rawit kriting, iris
1 buahtomat merah, ukuran kecil, potong²
1 sdtbubuk kaldu ayam
1/4 sdtgaram
1/4 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan 3 buah oyong, kupas bag.kulit yg keras lalu cuci bersih kemudian potong²
2

Cuci bersih semua bumbu, lalu iris, dalam minyak panas masukkan duo bawang, susul dng duo cabe tumis hingga harum.
3

Tambahkan telur, biarkan setengah matang, lalu aduk dan orak arik hingga matang.
4

Masukkan oyong dan tambahkan air, aduk rata, masukkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata masak hingga oyong matang.
5

Tambahkan tomat, koreksi rasa lalu angkat dan sayur tumis oyong telur siap disajikan.