🧀🥕Buñuelos de batata, zanahoria y queso🥕🧀
Es lo que hago para que mí nena coma verduras, sino es imposible que me pruebe nada 😅
Es todo a ojo, por eso no pongo cantidades.
Así hago con varias verduras: brócoli y zanahorias, acelga, zapallito y brócoli, lo que creo que hace la diferencia es el queso, le dan un sabor más rico.
🧀🥕Buñuelos de batata, zanahoria y queso🥕🧀
Es lo que hago para que mí nena coma verduras, sino es imposible que me pruebe nada 😅
Es todo a ojo, por eso no pongo cantidades.
Así hago con varias verduras: brócoli y zanahorias, acelga, zapallito y brócoli, lo que creo que hace la diferencia es el queso, le dan un sabor más rico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salteo la cebolla a con un poco de aceite
- 2
Rallo la batata y la zanahoria (ambas crudas)
- 3
En un bowl bato un poco los huevos y le agrego las verduras ralladas, la cebolla cocida, el queso que elijas (yo usé queso de máquina rallado que tenía) podes usar queso cremoso o rallado, el que tengas y prefieras
- 4
La preparación tiene que quedar medio líquida, osLe agregué un poco de sal y apenas de orégano, y 2 cucharadas de pan rallado
- 5
Cocinarlos en la sartén o essen, lo que tengas y te sea más cómodo
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