ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو ۵ دقیقه خوب با همزن دستی میزنیم سپس روغن رو بهش اضافه میکنیم و دوباره هم میزنیم.

مرحله بعد شیر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد از اون مخلوط آرد و بیکینگ پودر رو الک میکنیم و بهش اضافه میکنیم.

مایع کیک که یکدست شد اونو نصف میکنیم و یکی رو ساده و یکی رو بهش کاکائو میزنیم.

قابلمه پلوپز رو چرب و آرد پاشی میکنیم و مایع کیک رو توی اون میریزیم. میتونیم کف قابلمه کاغذ روغنی هم بندازید.

من توی پلوپز دیجیتال درست کردم که خودش حالت پخت کیک داره. روی گاز هم میتونید درست کنید شعله پخش کن رو میذارید گرم بشه بعد قابلمه رو با دمکنی میذاریم حدود یکساعت زمان میبره قبل از اون در قابلمه رو باز نکنید که پف کیک نخوابه.
در آخرم با سیخ چوبی چک میکنید اگه تمیز دراومد کیکتون پخته.
نوش جان❤