Budín de limón 🍋

Name: Budín de limón 🍋
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr azúcar; Ralladura de un limón; 100 gr manteca pomada; 2 cdas. aceite; 2 huevos; 2 cdas. jugo de limón; 190 gr harina; 1 cdita. de polvo para hornear; 120 ml leche; 1 pizca sal; 100 gr azúcar impalpable; 2 cdas. jugo de limón

•ᴄᴀᴍᴇʀᴏɴ ᴄᴏʀʀᴀᴅɪɴɪ• @came_corradini

Budín de limón 🍋

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Ingredientes

Budín
200 grazúcar
Ralladura de un limón
100 grmanteca pomada
2 cdas.aceite
2huevos
2 cdas.jugo de limón
190 grharina
1cdita. de polvo para hornear
120 mlleche
1 pizcasal
Glaseado
100 grazúcar impalpable
2 cdas.jugo de limón

Guardada

Paso a paso

1

Perfumar el azúcar con la ralladura de limón.
2

Cremar la manteca y el azúcar.
3

Agregamos los huevos y mezclamos.
4

Agregamos el jugo de limón, la leche y el aceite y mezclamos.
5

Agregamos polvo para hornear y la pizca de sal a la harina y lo unimos con lo demás.
6

Mezclamos hasta que no queden grumos.
7

Enmantecamos y enharinamos una bandeja y lo llevamos al horno unos 45-50 minutos.
8

Una vez que el budín ya está lo dejamos enfriar un ratito para luego ponerle el glaseado. Y listo! A disfrutar de este rico budín!!