"Pizza"🍕de plátano🍌🥓🍗pintón🍕🧀🍅sin horno

Name: "Pizza"🍕de plátano🍌🥓🍗pintón🍕🧀🍅sin horno
Yield: 3 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: Para la masa:; 1 plátano hartón / macho pintón rallado crudo; 2 cdas harina de trigo ó 1 huevo; 1 cda aceite de oliva; 1/2 cdta finas hierbas; Sal y pimienta; Toppings:; Pollo cocido desmechado y cortado pequeñito; Salchichas ó embutido cortados pequeñito; Salsa de tomate; Queso que derrita

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

La base de ésta falsa pizza es de plátano hartón/macho entre maduro y verde, los toppings son al gusto del comensal... Queda una base crocante y rica, una opción económica y sencilla para compartir en familia...

"Pizza"🍕de plátano🍌🥓🍗pintón🍕🧀🍅sin horno

Natalie camargo @naty9504

Guardada

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Ingredientes

1 hora

3 raciones

Para la masa:
1plátano hartón / macho pintón rallado crudo
2 cdasharina de trigo ó 1 huevo
1 cdaaceite de oliva
1/2 cdtafinas hierbas
Sal y pimienta
Toppings:
Pollo cocido desmechado y cortado pequeñito
Salchichas ó embutido cortados pequeñito
Salsa de tomate
Queso que derrita

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

En un bowl mezclar todos los ingredientes de la masa...
2

Extender la masa en una capa delgada en sartén antiadherente engrasada y cocinar a fuego bajo por unos 20 minutos...
3

Dar vuelta y poner los toppings...
4

Yo salteé las salchichas y el pollo un poco antes de ponerlos sobre la pizza...
5

Poner salsa de tomate, las carnes y el queso...
6

Tapar la sartén, cocinar a fuego bajo y dejar cocinar del otro lado la masa unos 20 minutos más...
7

Y de ésta forma queda crocante y rica...
8

Servir...
9

Porcionar...
10

Y disfrutar enseguida...
11