برنج رو به مدت ۲۴ ساعت با یک پیمانه آب و بدون نمک خیس میکنیم بعد روی حرارت میذاریم تا آبش تقریبا کشیده بشه و از هم باز بشه اگه خوب شکفته نشد کمی دیگه آب بریزید تا دوباره بپزه

بعد شیررو اضافه میکنیم هم میزنیم تا مخلوط بشه و با حرارت ملایم میذاریم برنج بپزه و شیر برنجمون غلیظ بشه هم میزنیم تا ته نگیره بعد هل ساییده شده و گلاب رو اضافه میکنیم و در آخر شکر رو میریزیم البته من شکر نریختم و بعد پخت با شیره انگور مخلوط کردم