सबसे पहले एक बर्तन में गेहूं का आता तेल नमक और अजवाइन हाथ की मदद से मसाला के डालिए बाद में उसमें जरूर मुझे पानी डालकर पराठा का आटा गुन लीजिए।

उसके बाद तभी गर्म करने रख दीजिए बाद में बड़ी साइज का गोला लेकर रोटी साइज का बिल लीजिए बाद में ऊपर तेल और आता छीड़क के फोल्ड करके गोला बना लीजिए।

बाद में आता मन में दीप करके लच्छा पराठा बना लीजिए और तभी में दोनों तरफ से घी लगाकर बादामी रंग का देख लीजिए।

तो अभी हमारा टेस्टी गरमा गरम और अजवाइन लच्छा पराठा बनाकर तैयार है सर्विंग प्लेट में लेकर चाय के साथ सर्व कीजिए।